SCARABOCCHIO ROSSO
SANGIOVESE RUBICONE IGT SCARABOCCHIO
Regione: Emilia-Romagna
Area: Romagna, zona collinare di Bertinoro , Forlì – Cesena
Denominazione: Romagna Sangiovese IGT
Vitigno : Sangiovese 100%
Alcohol: 13,00% by vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Macerazione sulle bucce a freddo, pressatura soffice, frequenti rimontaggi, fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio e affinamento di sei mesi in Bottiglia
.
NOTE GUSTATIVE:
COLORE: Rosso Rubino intenso
AROMA: viola mammola e ciliegia.
NOTE
Equilibrato e persistente con trama tannica abbastanza fitta. Le sue caratteristiche organolettiche migliorano nel corso dell’anno successivo alla vendemmia. Da bere giovane, lo consigliamo con pasta al ragù, carne rossa, salumi e formaggi e per un amichevole bicchiere di vino in compagnia. Serving Temperature: 16-18 ° C
- I'm a product detail. I'm a great place to add more information about your product such as sizing, material, care and cleaning instructions. This is also a great space to write what makes this product special and how your customers can benefit from this item.
