SANGIOVESE RUBICONE IGT 2018 SCARABOCCHIO 

 

Regione: Emilia-Romagna

Area: Romagna, zona collinare di Bertinoro , Forlì – Cesena

Denominazione: Romagna Sangiovese IGT

Vitigno : Sangiovese 100%

Alcohol: 13,00% by vol.

 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Macerazione sulle bucce a freddo, pressatura soffice, frequenti rimontaggi, fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio e affinamento di sei mesi in Bottiglia

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NOTE GUSTATIVE:

COLORE: Rosso Rubino intenso

AROMA: viola mammola e ciliegia.

NOTE

Equilibrato e persistente con trama tannica abbastanza fitta. Le sue caratteristiche organolettiche migliorano nel corso dell’anno successivo alla vendemmia. Da bere giovane, lo consigliamo con pasta al ragù, carne rossa, salumi e formaggi e per un amichevole bicchiere di vino in compagnia. Serving Temperature: 16-18 ° C

 

SCARABOCCHIO ROSSO 2018

€ 5,00Prezzo
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